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它才是真正的“人参果”!维C含量是柠檬3倍!这么吃提高免疫力

来源:聚餐的菜谱   时间: 2021-10-14

导读:七月中下旬河南发生的洪灾牵动了全国人民的心。灾情发生后,各地积极组织救援,处于危险地区的人群被转移,受困群众被救出,各地的救援物资也顺利分发到了灾民的手中。 但危机还没有解除,俗话说大灾后必有大疫,洪灾后,由于外在环境的巨大改变,各种微生物......

  七月中下旬河南发生的洪灾牵动了全国人民的心。灾情发生后,各地积极组织救援,处于危险地区的人群被转移,受困群众被救出,各地的救援物资也顺利分发到了灾民的手中。

  但危机还没有解除,俗话说“大灾后必有大疫”,洪灾后,由于癫痫的症状有哪些啊?外在环境的巨大改变,各种微生物更易生长繁衍,更易造成各种传染病的蔓延。

  根据统计,免疫力低下的人群感染传染病的概率更高。当下,只有人人做好准备,提高自己的免疫力,才能一同渡过此次难关。

  说到提高免疫力,就不得不说说那些能帮助我们增强抵抗力的食物了。今天小编要给大家推荐的就是有“人参果”之称的蔬菜—香瓜茄。

  香瓜茄低糖、低脂肪,且富含钙、锌、磷等矿物质元素,是一种非常有营养的蔬菜。

  它维生素C含量非常高,约为60mg/100g,几乎是柠檬的3倍!除此以外,它所含的氨基酸那里专治癫痫病很好的医院?比例与人体需要的氨基酸基本相符,更容易被人体吸收利用,对抗氧化,提高免疫力、保护心血管等均有积极作用,可以常吃。

  光吃香瓜茄口感可能比较单调,小编今天要教大家两种做法,不但能保留香瓜茄的营养价值,还能一菜多吃!快来看看怎么做吧~

  主要食材

  香瓜茄/鸡胸肉/粉丝/彩椒/木耳/圆白菜/红醋

  烹调步骤

  ① 煸炒

  锅内少油,先后放入鸡胸肉丁和蒜末,小火煸香,加入少许盐、2勺生抽和1勺醋调味,翻炒均匀。

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  ② 煮

  加入青红彩椒粒,再加入适量水小火熬制1-2分钟。

  ② 调味

  加入红醋和盐调味,翻拌均匀,即可食用。

  ps:红醋有“酸不压鲜”的特点,用红醋凉拌茄丝,不但能吃出香瓜茄的清香,还能有醋的酸美,两者互不干扰。

  ② 调味

  加入红醋和盐调味,翻拌均匀,即可食用。

  ps:红醋有“酸不压鲜”的特点,用红醋凉拌茄丝,不但能吃出香瓜茄的清香,还能有醋的酸美,两者互不干扰。<鄂尔多斯癫痫病正规医院/p>

  ③ 蒸制

  粉丝事先用凉水浸泡。加少许盐入底口。盘中放入粉丝和香瓜茄,再放上炒好的鸡胸肉丁,上锅蒸10分钟,出锅即可。

  🍆 凉拌香茄

  ① 准备食材

  碗中放入香瓜茄丝、焯过水的木耳丝和圆白菜丝。

  ② 调味

  加入红醋和盐调味,翻拌均匀,即可食用。

  ps:红醋有“酸不压鲜”的特点,用红醋凉拌茄丝,不但能吃出香瓜茄的清香,还能有醋的酸美,两者互不干扰。

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