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电饼铛孜然鸡肉串的家常做法

来源:聚餐的菜谱   时间: 2020-10-15

电饼铛孜然鸡肉串的做法,所属分类:肉类、电饼铛食谱、东北菜,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

孩子很爱吃肉串,过去都是买超市那种冷冻肉串自己炸,虽然保证了油的质量,但是还感觉不放心,后来就用鸡腿肉做了肉串,采用了煎的方法,成品口感软嫩,不油腻,再撒上多多癫痫病有好的吗的孜然粉,很好吃的。 虽说简单家常,但是只要孩子爱吃,这道菜过年过节还是会经常出现在我家餐桌上的。

主料:鸡腿,竹签

辅料:盐,料酒,蚝油,胡椒粉,黄豆酱,孜然粉,玉米淀粉,食用油

1. 鸡黑龙江好的癫痫病医院腿和竹签。

2. 鸡腿去骨。

3. 竹签洗净,鸡腿肉切块用盐,料酒,胡椒粉,蚝油,少许食用油,玉米淀粉腌20分钟

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4. 串好肉串。

5. 饼铛倒少许油,加热后放入肉串。

6. 煎肉串时要勤翻动。肉串煎至颜色金黄后刷点黄豆酱,因为没有甜面酱啦。<黑龙江治疗癫痫病的正规医院叫什么/p>

7. 撒孜然粉即可。

8. 电饼铛煎肉串,少油无烟,非常健康。

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