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蟹镶橙的做法

来源:聚餐的菜谱   时间: 2020-10-15

净蟹膏肉200克,鸡蛋2个,鲜橙10个,猪肥膘肉,净荸荠各25克,精盐3克,白酒,姜各5克,味精陕西癫痫病医院哪家比较靠谱2克,胡椒粉1克

1、鲜橙在上部四分之一处截一片顶,顶留用;

哈尔滨哪家医院看癫痫更好2、将橙瓤挖出,留一部分橙肉,姜切末;

3、猪肥膘肉汆熟,切削顶,净荸荠切成小丁;岳阳羊羔疯医院

4、蟹肉、肥膘丁、荸荠丁加鸡蛋液、姜末、胡椒粉、精盐、味精、白酒拌匀,分10份装黑龙江专业癫痫病医院入鲜橙内;

5、将原来截起的橙片盖顶,然后放盘中蒸3分钟即可。

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