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肥肉也防癌 盘点抗癌新食物指南

来源:聚餐的菜谱   时间: 2020-09-16

   1、吃点肥肉防癌

  肥肉中的某些物质有抗癌作用。专家建议吃肥肉的方法,用慢火炖煮4小时左右,可使有害的饱和脂肪酸和胆固醇减少。

  2、猪血防癌

  现代医学专家研究发现,猪血具有防癌作用,尤其对血癌病人,口服新鲜猪血,可以使病专业治疗癫痫病医院情得到缓解和改善。

  3、带鱼防癌

  科学家发现,带鱼体表的那层银白色的油脂中,含有一种抗癌成分——硫化鸟嘌呤,它能有效地急性白血病及其他。

  4、饮茶防癌

  茶叶可阻断致癌物在体内合成,同时,也有抑制亚硝胺致癌的作用。宜常喝绿茶、普洱茶及乌龙茶等。

  5、常吃武汉有治癫痫病的医院蔬菜防癌

  蔬菜中的叶绿素、铜钠盐是有效的抗诱变剂,具有抗癌作用。蔬菜中大量的维生素能阻断亚硝胺形成。每人每天应吃400~500克蔬菜和100~200克水果。

  6、橄榄油防癌

  橄榄油含有包括维生素E在内的抗氧化剂和其他物质,有防癌作用。

  7、β-胡萝卜素防癌

<羊癫疯是怎样形成p>  调查表明,饮食中富含β-胡萝卜素的人患癌症的几率较低。专家们指出,每天摄入β-胡萝卜素达6毫克,能起到保护身体,癌症的作用。

  8、吃蒜防癌

  美国国家癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首的是大蒜。经常食用大蒜,既可阻断亚硝胺在体内合成,又可激发人体巨噬细胞吞噬癌细胞。专家建议,每日食用3~4瓣蒜较科学,但不能空腹食用,也不可与蜂蜜同时食用。把压碎的大蒜抽搐如何处理放置15分钟后再烹饪,能最大限度发挥抗癌。

  改变饮食习惯防癌

  不良的饮食习惯可以引发癌变,应注意改善。每周食用红肉不得超过0.5公斤,避免食用加工的肉制品;每天盐的摄入量不超过6克,少吃腌制;避免喝含糖饮料,限制摄入高热量。母亲最好能对进行至少6个月的母乳喂养。

(责任编辑:廖露)

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