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牛筋的营养价值肉类

来源:聚餐的菜谱   时间: 2020-09-16

  蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。”

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  蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。沈阳看癫痫较好的医院,有几家有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

  ≮适用人群≯

  老少皆宜。

 杭州治疗癫痫病的新技术 ≮适用量≯

  发制好的牛蹄筋每次100克。

  ≮特别提示≯

  干牛蹄筋需用凉水或哪个医院治癫痫病最好碱水发制,刚买来的发制好的蹄筋应反复用清水过洗几遍。用火碱等工业碱发制的蹄筋不要吃。

(责任编辑:小白)

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