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汤圆银丝鲫鱼汤的做法

来源:聚餐的菜谱   时间: 2020-07-30

  材料:

  活鲫鱼2条,白萝卜1个(约250克),小适量,熟猪油适量,精盐少许,料酒少许,鸡精少许,醋适量,葱适量,姜适癫痫病的诊断方法是什么量,胡萝卜丝少量

  制作方法:

  1、水磨汤圆粉入清水拌和成糯米粉团,搓成小汤圆(现在小汤圆超市里都有卖的四川癫痫病医院哪家较好,所以这步可以忽略);

  2、将活鲫鱼杀洗干净;白萝卜洗净,切成细丝;葱切成段;姜分别切成片和末;

  3、北京能治好癫痫的医院锅中放入熟猪油,烧热后将鲫鱼煎成微黄色,一般熟即可,太熟了容易碎,煎好后捞起至盘中;

  4、锅中注入清水750克,烧开后放入白萝卜呼伦贝尔癫痫医院,哪家治的好丝、胡萝卜丝及葱姜等其他调料煮开,再放入小汤圆和煎好的鲫鱼滚煮10分钟,最后调入少许盐和鸡精熄火即可食用。

 

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