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蒜头怎么腌制好吃 蒜头的腌制方法大蒜

来源:聚餐的菜谱   时间: 2020-07-25

头能消炎杀菌,去除异味更能开胃消食。还有多种不同的使用方法,它除了可以直接吃以外,还可以腌制以后食用,但小燕出好吃的蒜头可不是一件简单的事情,一会儿我会把蒜头的腌制方法写出来分享给大家,让大家全面了解蒜头怎么腌制好吃。

1、蒜头腌制成最好吃,在腌的时候需要准备新头两千癫痫病需要治多久才能够治好克,食用盐500克,和,各准备200克,清水适量。报准备好的蒜头,要用刀处理一下,消掉它的根再把它的茎也减掉,然后放到清水中浸泡。

2、蒜头在清水浸泡的过程中要经常换水,浸泡时间应该在2到3天,中间要换水去了五次,这样可以让蒜头的辣味变淡,腌好以后的蒜头会更好吃。在蒜头用清水浸泡的过程中,要把准怎么样确诊儿童癫痫病备好的食用盐后,红糖以及醋等调味品全部放到锅中,加入适量清水,一起把它们煮开。

3、锅中的料汁煮开以后再煮3到5分钟,关火降温,然后把它倒入到的坛子装,等蒜头泡好以后取出去掉水分,直接放到腌蒜坛子中的料汁里面浸泡,密封保存,一个月左右,里面的蒜头就能腌好,取出后可直接食用。

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1、蒜头有特别简单的腌制方法,就是直接把它腌制成咸蒜,在腌制的时候需要把蒜头的外层的老皮去掉,再削掉它的根须,放到清水中浸泡2到3天,取出以后加入适量食用盐,放入凉白开,然后放到阴凉通地方腌制,大约15天左右,蒜头就能入味取出以后可以直接吃。

2、蒜头还可以腌制成糖醋风味的长沙三甲公立癫痫医院腌蒜,在做的时候,需要把醋和糖按1:1的比例准备好,然后把它们入锅加适量清水煮开再煮十分钟左右,取出以后放到干净的玻璃瓶中,再准备适量的新鲜蒜头,去掉外层老皮和根须以后,直接放入到煮好的糖醋汁中,密封浸泡20天蒜头就能变成深红色,而且蒜瓣也会吸收大量的料汁,取出可以直接食用,酸甜味十足特别好吃。

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