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生地的食疗价值和食用方法_

来源:聚餐的菜谱   时间: 2020-07-23

也叫作,是地黄的新鲜或者干燥的块根。生地在秋季的时候采挖回来,人们将地黄缓缓烘焙至约八成干,并内部变黑,捏成团状,为生地黄。生地具有的功效,生地还有、的功效。


生地的食疗价值

生地性寒,具有凉血、滋阴、生津止渴的功效,生地常用于治疗热入营血、骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症。生地味甘苦、性寒而入血分,能清营血分之热而凉血。用于温热病之高热、口渴、舌红绛,处方如清营汤。另外,本品通过凉血尚有止血之功效,可用于血热的各种出血症。

生地癫痫病会导致儿童发育不良吗是一种既能凉血,又能滋阴,具清热滋阴、凉血止血、生津止渴的功效。现代药理研究表明,地黄具有、保肝、降低血糖、、止血、、的作用。生地不宜泡水,因为不容易岀味,建议用水煮比较好!

生地的食用方法

【生地猪肉汤】

材料:生地黄30克,(瘦)100克,盐1克,1克。

做法:

(1)将猪洗净后切成片。

(2)将生地洗净与猪瘦肉一同置于锅内,加入适量清水。

(3)用武火煮沸后,再改用文火煎煮约30分钟。

(内蒙古癫痫哪家医院好4)最后加入适量调味品调味,去生地即可。


生地猪肉汤功效:生地猪肉汤有强心、的功效,还可以帮助利尿。生地是一种寒性物质,味道属甘、苦味,但是对于有极好的功效,而且还可以达到养阴生津的功效。生地和瘦肉一起烹煮可以有效的、抗真菌、起到的功效,而且这种的方法更有利于人们对于生地营养的吸收,达到更好的功效作用。

【生地黄粥】

材料:100克,生地黄30克。

做法:

(1)粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干癫痫能不能治愈水分。

(2)将生地黄用温水浸泡,漂洗干净。

(3)取沙锅放入冷水、生地黄,煮沸约15分钟。

(4)滤去药渣,加入粳米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成,即可盛起食用。

生地黄粥功效:生地黄粥具有清热生津、凉血止血的功效。适用于消渴病及热病后期,阴液耗伤,低热不退,劳热骨蒸,或高热心烦,口干作渴,口鼻出血。

【生地煲蟹汤】

材料:螃蟹400克,生地黄30克。

做法:

(1)将生地、鲜蟹同主入汤锅中。

(2)加清贵州癫痫病到哪看好水适量煎成一碗,去渣饮汤食蟹。

生地煲蟹汤功效:生地煲蟹汤是非常适合热病、吐血等人食用的。生地煮螃蟹具有清热凉血,解热散结。用于辅助治疗急性咽喉炎,生地煲蟹汤四季可用。


生地的食疗价值和食用方法我们在上面为大家做了详细的介绍了,生地可以帮助人们清热生津、凉血止血、滋阴润燥。人们在秋冬季节经常会因为上火导致喉咙肿痛、口干口渴,对于这种情况,生地可以帮助人们有效的缓解和治疗。生地可以做成一些汤剂,用来清热生津、凉血止血、解热散结,效果是非常好的。


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