来源:聚餐的菜谱 时间: 2019-12-03
丸�P耗油杏鲍菇
蚝油和杏鲍菇的搭配,很和谐。为了再增添些鲜香味,最后又点了一点丸�P酱油,不需多,一点点就足够鲜美了。
杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“勿诊为癫痫吃了癫痫药对人身体有影响吗平菇王”、“干贝菇”,其品质如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱,杏鲍菇由于肉质非常肥嫩所以适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料。 杏鲍菇本身由于味道平淡,很容易借味,所以杏鲍菇怎样做都非常可口好吃。蚝油杏鲍菇是居家平日经常烹饪的一种做法,也是一道快手菜,做法非常简单,但味道很独特,杏鲍菇郑州羊癫痫医院的脆滑加上蚝油的鲜味,吃到嘴里口感很好,再加上配菜颜色更丰富,营养更全面。
1. 杏鲍菇250克
2.青椒1个、红椒1个、黄椒1个、大蒜5颗
3.青红绿彩椒切块,蒜头切末
4.蒜末炝锅把切好的杏鲍菇放北京癫痫病治疗锅内煸炒一下
5.加入适量的丸�P香菇素耗油继续煸炒
6.加入彩椒翻炒均匀,加入适量的盐,待杏鲍菇里的水份都炒出后,略呈扯粘状即可出锅装盘
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