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菌菇山药排骨汤怎么做?山药菌菇排骨汤的6步做法[图解]-

来源:聚餐的菜谱   时间: 2019-12-03

   菌菇山药排骨汤

 

菌菇,山药,排骨汤

  爱吃肉还怕油腻的看过来,温补又美味!这道菜什么骨头都可以用,我用的是肋骨加脊骨。

  专治癫痫医院有那家好主料:

  排骨10块左右 山药一根 香菇2个 蟹味菇一小把 大葱一小段 姜5片 食盐2茶匙 料酒2匙 胡椒粉1茶匙

  菌菇山药排骨汤的做法步骤:

  1. 排骨提前用凉水浸泡,期间多次换水,泡出里面小孩不爱吃饭会引起癫痫病吗?的血水,肉变得粉粉的。

  2. 山药去皮,用淡盐水浸泡。削皮可以带手套,防止沾到手背上,会痒痒的。

  3. 葱姜切片,香菇切片,蟹味菇手撕一下。

  4. 排骨控干水,锅内加少许油,下排骨翻炒至表面带金黄。

  5. 加入水,喜欢癫痫病会引起哪些症状?喝汤的,水可以多一点,加入料酒,胡椒粉,菌菇,山药切段加入,大火烧开。过程中撇掉表面的浮沫。开锅后继续大火煮3到5分钟,调中小火闷煮半小时左右,根据自己的口味加入食盐,再煮5分钟,这样煮出来的排骨鲜嫩还有嚼头。喜欢烂一点的可以多煮一会再加盐。

  6. 加点葱叶,出锅!

 癫痫病与免疫力低下是否有关系 小贴士:

  如果怕骨头泡水去不干净血水,也可以煮一下再用热水冲一下。不建议煮完用凉水冲,那样做出来的肉柴柴的,不嫩。

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