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微苦抹茶沙布列酥饼的15步做法[图解]-美厨邦

来源:聚餐的菜谱   时间: 2019-12-02

 

  主料:发酵黄油(50g)  低筋面粉(65g)  抹茶粉(5g)  杏仁粉(25g)  蛋液(8g)  糖粉(30g)  盐(一小撮(食指和拇指捻起的量))  粗颗粒砂糖(少许)

  儿童癫痫病的最好的治疗办法是什么做法步骤:

  1.准备好全部的材料,低筋面粉提前过筛2~3次;

  2.将黄油切成小块,室温软化;

  3.加入糖粉和盐,用手动打蛋器搅打至糖粉溶解,颜色发白,体积稍稍膨胀,呈现乳霜状态;

  4.加入蛋液,继续搅拌;

  5.至蛋液那抽搐又是咋回事被黄油糊完全吸收。两者混合均匀;

  6.筛入抹茶粉,切拌均匀;

  7.筛入杏仁粉;

  8.继续拌匀;

  9.筛入低筋面粉;

  10.用刮刀以切拌叠压的方式,将材料拌至没有干粉的状态;

  11.将面糊转到到保鲜膜上,包裹好之癫痫发病能不能动他后送入冰箱冷藏松弛,大约半个小时到一小时左右;

  12.冷藏好的面糊取出,整形成直径4cm左右的圆柱状(或者别的你喜欢的样子),用油纸包好,送入冰箱冷冻至硬;

  13.烤箱预热170度。取出冻硬的饼干柱,用锋利的刀切成厚度大约1cm左右的片状,在片状的饼干边上裹上一些砂糖颗粒;

  14.长期饮酒会导致癫痫病吗,然后摆放在垫了油纸的烤盘中。两块饼干之间要留一些空间,烤制的过程中还会膨胀的;

  15.预热结束后,将烤盘送入烤箱,中层,上下火,165~170度,烘烤13~15分钟,至饼干边缘微微发黄,即可取出,转移到晾网上晾凉,即可食用或者密封保存。

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