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【自制绿豆冰淇淋】冰淇淋怎么做如何做家常做法

来源:聚餐的菜谱   时间: 2019-11-13

冰激凌的种类有很多种,绿豆冰欺凌就是其中的一种,很多人都特别喜欢吃绿豆冰激凌,但是大多数人吃绿豆冰欺凌都还只是去超市买来吃,其实绿豆冰激凌的做法,也并不是很困难,我们大家只要掌握绿豆冰激凌的做法都可以自己制作,快来根据自制绿豆冰淇淋的方法尝试一下吧。

认识,下面就让我们一起了解一下怎么制作酸奶冰激凌呢相关内容吧。

做法一:

做法:

1. 把芒果,糖,柠檬汁,湖北看癫痫病医院盐用食物处理机搅拌均匀,加入蛋黄,打匀。过筛 - 我的芒果质地很好,没筛出多少杂质。

2. 隔水加热至76度,一定要加热到那个温度,不但消毒蛋黄,我觉得芒果的香味也更浓郁

3. 离火,分次加入黄油,打匀。盖保鲜膜,冷藏储存。

4.组装蛋糕很容易,先在球形模内覆盖保鲜膜(以便脱模),覆盖一层蛋糕卷,注意要紧密一点;把芒果冰激淋软化,放在模中,到模具高度一半左右,冷冻至硬,大概2小时;铺一层芒果酱,芒果酱味道很浓,薄薄一层就可以,再次冷冻至硬;最后铺抹茶冰激淋,冷冻至硬后脱模摆盘

做法二:

癫痫病发病的时候是什么样子的le="text-indent:2em;">

1.将抹茶粉和糖粉混合均匀。

2.在打蛋盆中倒入蛋黄和细砂糖,打发至粘稠发白。

3.牛奶放入微波炉高火30秒加热至温热,分次倒入蛋黄液中,同时迅速搅拌均匀。(不能一次全部加入,否则蛋黄会凝固成颗粒)

4.用大锅烧开一锅水,再把蛋奶糊的小锅坐在沸水里一边加热一边搅拌至浓稠

5.将加热好的蛋奶液用筛过滤

北京癫痫病好医院tyle="text-indent:2em;"> 6.取少量蛋奶液倒入抹茶粉中,轻轻搅拌使抹茶粉和细砂糖融化。再将全部抹茶糊倒回蛋奶液中搅拌均匀。

7.将搅拌好的抹茶蛋奶糊隔冰袋降温后,放入冰箱冷藏室至少冷藏1小时。(冷藏时间不够的话,会导致成品不容易凝固)

8.淡奶油倒入打蛋盆中,隔冰袋用电动打蛋器慢速打发至7分发。

9.把冷藏好的抹茶蛋奶糊与打好的淡奶油混合,用刮翻拌均匀。

10.将混合好的冰淇淋液倒入面包机的雪糕筒。

<发作癫痫的原因p style="text-indent:2em;"> 11.启动搅拌功能20分钟。

12.把搅拌好的冰淇淋液倒入密封的容器,放冰箱冷冻室冷冻4小时后再吃用

13.淡淡清香的抹茶冰淇淋就做好了。

我们的男性朋友也一定要多方的去了解一下以上介绍的自制绿豆冰淇淋的方法,我们的男性朋友只要学会了做绿豆冰欺凌,给我们自身的女朋友所以说美味的冰激凌,我相信一定能够赢得女性朋友的赞赏和喜爱也一定能够提高我们在他人心目中的形象。

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