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牛肉辣椒酱做法步骤详解_牛肉辣椒酱家常做法大全_牛肉辣椒酱怎么做好吃

来源:聚餐的菜谱   时间: 2019-10-21

酱简单一点看就是辣椒酱中加了牛肉么,其实不止这么简单,还可以加入很多东西,让原本基本只有辣味的辣椒酱鲜活起来,拥有多层次的味道,这让原本有一些素的辣椒酱多了肉的营养。

牛肉辣椒酱

食材准备

牛肉馅适量,仁50克,20克,核50克,50克,花生油适量,鸡粉,葱姜,香油,黄酱,辣椒酱,砂糖。

方法步骤

1、牛肉馅加入少许淀粉和料酒拌匀待用,葱姜切末,芝麻,花生,杏仁,炒香吕梁羊羔疯哪家医院能治好待用;

2、锅中放入2大勺花生油,烧热后牛肉馅翻炒,加入料酒,胡椒粉,葱姜炒香;

3、加入小碗酱,小火不断翻炒防止糊锅,然后加入适量的辣椒酱提味;

4、接着加入擀碎的果仁翻炒,加入一勺糖,少许香油,鸡粉调味,炒匀即可。

小贴士

果仁最好擀碎,或者打成粉也可以的,小火慢慢不停翻炒不要放水。

家常牛肉辣酱

食材准备

癫痫药物治疗会有哪些危害e="text-indent: 2em; text-align: left;">牛肉750克,辣椒2.5千克,2包,白酒150克,砂糖半斤,盐半斤,米100克,豆油1斤,味素150克,大蒜半斤;

方法步骤

1、将牛肉切成小粒,辣椒剁碎,干黄酱用水调匀待用;

2、炒锅中放油,将牛肉粒炒熟,然后倒入干黄酱,加入剁椒;

3、然后加入白酒,盐糖,醋,拌匀后大火烧开,小火煮45分钟;

4、不断的翻动,待酱变得粘稠,关火,加入味素和大蒜末拌匀即可。

小贴士

辣椒,牛肉的比例以及其他调味料都可以适当的增减。

癫痫病怎末治-indent: 2em; text-align: left;">秘制牛肉辣酱

食材准备

牛肉600克,红辣椒2斤,黄豆酱600克,适量,都有300克,胡椒10克,盐10克,砂糖100克,牛肉粉10克,姜末少许,烧熟的花生少许。

方法步骤

1、将辣椒洗净,放入料理机中打碎,牛肉切碎待用;

2、炒股放油煮熟花生,锅中加入都有烧热后放入胡椒;

3、然后倒入牛肉翻炒,在加入辣椒炒匀;

主要抗癫痫药物有哪些 text-align: left;">4、接着加入糖,盐,姜末和黄豆酱小火炖半小时;

5、最后加入番茄酱,熟花生,牛肉粉拌匀即可。

小贴士

花生换成芝麻也行,不用加水,辣椒会熬煮出水。

牛肉辣椒酱做法提示

1、牛肉最好切成小粒即可,太小了吃的时候找不到肉;

2、一类能上色的少放一些,避免颜色太难看;

3、自己制作的没有添加防腐剂,一次最好别做太多。

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