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肉香豆段怎么做好吃,肉香豆段的做法详细步骤,做肉香豆段的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:聚餐的菜谱   时间: 2019-10-18

简介:昨天发了一款豆酱刀豆,有亲说那是四季豆不是刀豆呵呵。我想有可能是超市弄错,有可能是这款豆的名字太多了。当然很多时候,我们也叫它四季豆,不过那天在超市里,包装上写着就是刀豆呵呵,不管它了,总之这款豆豆还是很好吃的,用仔仔的话讲, 这个豆豆很好吃啊。送上今天的肉片炒豆先。还是这么的好吃有味。不同的这次在炒制前,我是直接将豆给焯至八成熟左右,再拿来炒制,请问有治疗羊角风的好方法吗?这样子豆的口感好似更嫩,而且也省去不少时间呢。
送上先,希望你们喜欢。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

刀豆:350g

辅料:

油:适量

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盐:适量

猪肉:适量

葱花:适量

步骤:

1.备刀豆及猪肉。

2.汤锅加水加细盐煮开,将刀豆微焯至八成熟。

3.再沥水备用。

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4.热干锅。

5.下肥猪肉煸炒至出油。

6.再将瘦肉下锅同炒。

7.炒至肉变色后。

8.将焯好的刀豆下锅。

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9.加入适量细盐炒至入味。

10.最后转小火加入适量葱花即可。

11.一份清爽有味的肉香豆段完成。

小贴士

炒掉后的豆段,一是为了方便炒制二是成品菜会嫩口一点。

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