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培根西兰花的做法_怎么做培根西兰花

来源:聚餐的菜谱   时间: 2019-10-05

2 西兰花先用开水焯一下,水开后下锅,时间不要长,1、2分钟,断生即可。断生后再炒,可以大大缩短炒制的时间,最大限度保留西兰花翠绿的色泽和营养

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3 锅内放少许油,微热后倒入培根片煸炒,将肉片中的油脂煎出来

4 接下来将之前焯好的西兰花倒入

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5 翻炒均匀

6 下黑木耳

7 一勺蚝油

8 根据口味,添加适量盐,也可不加,因为潍坊癫痫病治疗医院蚝油和培根本身有咸味

9 快速翻炒,一点点味精,调味出锅,全程不超过2分钟

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