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葱油鸡翅做法_怎样做葱油鸡翅做法(独家秘制)

来源:聚餐的菜谱   时间: 2019-10-05

葱油鸡翅

做法

一、材料

用到了:鸡中翅、小葱、大葱、盐、白糖、料酒、老姜

 

二、准备

1、2、熬葱油

3、熬好的葱油

4、老姜切块

5、大葱切丝,小葱葱绿部分切段

 

陕西西安癫痫病医院ng>熬葱油(之前的博文复制下哈。。。)

1、葱洗净沥水

2、切段,葱白跟葱绿分开,蒜瓣剥好

3、色拉油适量,油大火烧热,放蒜瓣先,小火熬会儿

4、放葱白部分,熬会儿

5、放葱绿,小火慢慢熬

6、熬到葱绿变黄起焦,自己看着办,多一会儿少一会儿都行,就是别糊了哈。。

7、滤出蒜瓣葱段

8、得葱油,熬葱油的锅癫痫能治愈吗子先别洗哈

 

三、步骤


1、鸡翅对半切开

2、放料酒(稍稍多点)

3、放姜,一点点白糖,拌匀腌制

4、腌制好的鸡翅,取出姜,倒掉汤汁

5、再往鸡翅里放少许料酒

6、两勺清水

7、码上小葱段适量

8、9、入锅隔水蒸熟即可,不一定要用高压锅的哈

<儿童癫痫病发作有哪些危害p> 10、蒸熟的鸡翅

11、挑出葱,将汤汁倒到锅中

12、鸡翅码到大碗里,晾凉

13、锅中蒸鸡翅的汤汁,放几勺葱油,葱油多点要哈

14、适量盐

15、煮开

16、趁热浇到鸡翅上即可!!上面码点葱丝葱段更好看哈!

 

APPLE提醒~~

1、鸡翅可以整个蒸了再剁廊坊什么医院治癫痫。。。。偷懒的话,先剁吧。。。

2、鸡翅先用料酒腌制,去腥味,腌制的汤汁倒掉,再加新鲜的料酒少许清水少许,隔水蒸

3、浇汁,用蒸鸡翅的汤汁、葱油、盐熬制,葱油多点哈

4、鸡翅凉了,浇上热乎乎的葱油鸡汤汁。。。啧啧。。。哈哈

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