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烤箱版玫瑰花纸杯蛋糕的做法_玫瑰花纸杯蛋糕的的家常做法

来源:聚餐的菜谱   时间: 2019-10-05

由于玫瑰花纸杯蛋糕颜色各异、样子不同,可以依照自己喜欢的样子来挤裱花袋。

1将食材准备好,在盆里放入5个蛋白,用打蛋器搅拌均匀,然后将60克的玫瑰糖平分三次,依次放入盆中,每一次放入用打蛋器搅拌均匀再放入下一次,直到蛋白呈现发泡即可,形成蛋白糊。

2在准备一个盆放入黑龙江癫痫病在哪治疗好4个蛋黄,用打蛋器搅拌均匀,然后放入15克的白砂糖,继续搅拌均匀,直到蛋黄颜色呈现淡黄色,再把50克的色拉油平分三次,依次放入盆中,每一次放入用打蛋器搅拌均匀再放入下一次,形成蛋黄糊。

3在蛋黄糊里放入35毫升的牛奶,再次搅拌均匀,之后将80克的低筋面粉用过筛勺过滤下,倒入蛋黄糊里,继续搅拌均匀。

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4再将蛋白糊平分三次,依次放入蛋黄糊盆中,每一次放入用打蛋器搅拌均匀再放入下一次,形成蛋糕糊。

5再将蛋糕糊放入准备好的蛋糕纸杯里,8分满即可,不用倒满,将蛋糕纸杯放到烤盘上,然后将烤箱预热3分钟,调到180度,将烤盘放入烤箱中层烤,直到蛋糕鼓起来,呈现深金黄色即可,大概20分钟。山东癫痫哪治得好,医院选择要慎重

6取125克的黄油放入盆中,然后用打蛋器搅拌,直到呈现顺滑状即可。

7然后将50克的白砂糖、15毫升的牛奶、35毫升的淡奶油和1个蛋黄放入干净的锅里搅拌均匀,然后调到小火煮,一边煮一边继续搅拌,直到80度即可。

8然后将锅放到凉水里呼和浩特癫痫哪个医院权威,降低温度倒入刚搅拌好的黄油里,继续搅拌均匀,形成奶油糊。

9然后将奶油糊放入做蛋糕的袋里,在烤好的蛋糕顶部将奶油糊挤出你要想要的样子就可以食用了。

玫瑰花纸杯蛋糕具有保护肠胃等功效。

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