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椰奶紫薯布丁的做法_怎么做椰奶紫薯布丁

来源:聚餐的菜谱   时间: 2019-10-05

    紫薯甜软细腻,它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。做出来的美食颜色也真漂亮呢,为了让布丁更漂亮,做了白色的椰奶层,如果嫌麻烦不做也可以。
主料:

紫薯泥,牛奶,椰奶,
武汉哪家癫痫病医院正规料:
淡奶油,白砂糖,吉利丁
温馨提示:
1、颜色可以由自己来决定,喜欢深一些就多加一些紫薯,喜欢淡一些就少加一点。
2、我用的椰奶本身就有甜味的,如果你用的是无味的,可以适当增加糖的用量。


南京哪儿治小儿癫痫好制作步骤:

1、先来做紫薯层吧,紫薯洗净,上锅蒸熟,水开后大概蒸20分钟。
2、把蒸好的紫薯去皮,压成泥,加入牛奶和椰奶。
3、用搅拌机搅打成泥状。
4、搅打好的紫薯泥过筛。

5、看看,武汉比较大的癫痫病医院过筛后的紫薯泥是不是很细腻呢。
6、吉利丁在冷水中泡软。
7、把吉利丁和糖放进淡奶油中,隔热水溶化。
8、把吉利丁液倒入紫薯泥中,拌匀。

9、倒入模具中,入冰箱冷藏。
10、看到紫薯层凝固了,就可以开始做椰奶层了,吉利丁放冷水中泡软。贵阳哪里看癫痫病最好
11、把牛奶椰奶和淡奶油倒入碗中,再放入糖和吉利丁,隔热水溶化。
12、感觉溶液温度差不多凉了,倒在紫薯层上面入冰箱冷藏即可。

 

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