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酥鲫鱼的做法图片,

来源:聚餐的菜谱   时间: 2019-07-14

午餐:八宝粥碗小枣玉米面发糕酥鲫鱼草菇芥兰 鲫鱼肉质细嫩,肉营养价值很高,却多剌。做这道菜要选用重量在500克的白鲫鱼,这样才不会多剌。而且一定要把鱼炸透了,才会酥到骨淄博癫痫病要怎么治疗呢子里去。香酥美味的鱼肉,加上鲜香微甜的酱汁,那种滋味真是让人回味无穷。来湖南学习的韩花班学员总是惦记着这里的好吃的,湖南菜开胃下饭又便宜,在其它省份这些菜都要用双倍的价格才能陕西哪家癫痫医院好吃到。虽然每天都给他们换着不同的菜式,但他们还是念念不忘饭店里这道“香煎鲫鱼”为了让你们在家也能吃到这道菜,我特别研究了一下。已了2号去青岛的票了,如果时间允许我还会做“干锅银川公立癫痫医院粉丝煲”等着哈。为什么我改了名叫“秘制香酥鲫鱼”呢?因为这道菜的鱼是采用炸的方式,才能把鱼肉炸至完全干爽,酥脆。如果用煎的方式是无法做到的,而且饭店为了让鱼的口感更酥脆,也为济宁什么医院看癫痫好了省时,油炸会比油煎快很多。我昨天也试了油煎的方法,感觉肉的内部是无法煎透,除非将鱼剖开成两半,煎的油适当多一些。(自已在家吃无需顾及卖相可以煎的哈)

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