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素炒豆芽的做法,豆腐豆芽汤

来源:聚餐的菜谱   时间: 2019-07-02

据了解,石锅拌饭的配料很多,从荤到素,从凉到热样样不缺,包括鸡蛋、凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、胡萝卜丝,以及炒好的肉末等。在制作中,最需要注重的是,鸡蛋煎一面,另一面则要保持蛋黄完整;蒸好的米饭在入锅前,应该在石锅底部及边缘涂抹一层香油,以保证米饭不粘锅,同时添加油香味道。于石锅的导热速度很快,米饭、时蔬、鸡蛋和肉末下锅后加热不久,就会滋滋作响。此时端下辽宁治疗癫痫病医院哪家最专业,用筷子搅拌,浓香四溢,让人食指大动。将锅烧热,加入花生油,将油烧热,倒入黄豆芽,煸炒至半熟,加酱油、精盐、姜片及适量水,继续编炒,加入白糖再烧段时间即可出锅装盘。

材料 豆芽500克,木耳少许,胡萝卜100克,葱10克,姜10克,
调料:料酒2茶匙(10ml)盐1又1/2茶匙(8克),生抽1茶匙(5ml),醋2滴鹤壁看癫痫去哪家医院好
做法 1,豆芽将尾部去掉洗净
2,木耳泡好,胡萝卜洗净
3,将木耳和胡萝卜分别切成丝
4,锅中放油,油热后,倒入葱姜末
5,倒入豆芽
6,放入料酒
7,加入胡萝卜丝和木耳丝
8,加入生抽和醋,起锅时放盐。翻炒均匀即可。
小诀窍 1,豆芽选择短一些的比较好。
2,食用时,最好将豆芽的尾癫痫病很难治疗,患上了癫痫病需要怎么治疗呢?部去掉一些,苦味一般是从那儿来的。
3,加入料酒可以去豆味。
4,放入多种蔬菜可以让这道菜的营养更丰富。
5,放些醋会容易保持水分及维生素C
6,有些人吃豆子比较容易腹胀,而豆芽经过发芽过程,却更容易被人体吸收。
 

星期用豆腐做成各种各样的豆腐菜,如黄豆芽炖豆腐、雪里蕻炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆南京治癫痫病哪家好腐等。豆芽:豆芽可以防止雀斑、黑斑,使皮肤变白。

4炒豆芽时,先加点黄油,然后再放盐,能去掉豆腥味将泡发蜇皮洗净切长丝,捞出备用,绿豆芽去头尾洗净备用。炒锅注油烧热,下入葱花爆锅,放入绿豆芽、胡萝卜、海蜇丝、段翻炒,至绿豆芽、变软,加盐、味精、料酒,翻匀出锅即可。特点:爽口脆嫩,美味消脂,每天中餐和晚餐都吃这个大约可减八斤。

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