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西班牙土豆煎蛋饼的做法_怎么做西班牙土豆煎蛋饼_如何做西班牙土豆煎蛋饼

来源:聚餐的菜谱   时间: 2019-06-20

  西班牙饼做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看西班牙土豆煎蛋饼视频才能学会,但怎么做西班牙土豆煎蛋饼最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道西班牙土豆煎蛋饼吧。

   西班牙土豆煎蛋饼的食材和调料:

   土豆 5个(中等大小) 鸡蛋 6个 橄榄油 60m郑州军海癫痫病医院开展“心存感恩·清洗军海”演讲比赛l 紫皮 1个 蒜 4瓣 干欧芹叶(parsley) 2匙

   教您西班牙土豆煎蛋饼的家常做法,如何做西班牙土豆煎蛋饼才好吃

   一、 将土豆去皮,切成0.5cm左右的片,冷水下锅,烧水,水开后转小火煮5分钟,捞出备用

   二、 鸡蛋加沧州儿童羊羔疯能治好吗盐,打匀;洋葱切细丝,蒜切细丝

   三、 锅内起油,中火炒洋葱丝和蒜丝5分钟,直至洋葱变软

   四、 加入煮好的土豆片(注意摆放的层次,尽量平铺),和欧芹碎,中火加热5分钟

   五、 将打好的鸡蛋加入锅内,撒上黑胡椒,盖上盖子,小火加热15分钟,或直至鸡蛋成型

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   六、 装盘,或直接用锅上桌,即可食用

  家常美食小贴士:

  看了一些朋友的建议,可以适当的缩短煎的时间,这样底层的洋葱不容易焦。如果蛋液没有熟透,可以选择盖上锅盖用余热焖熟的方法,或者是在做的过程中,用锅铲将鸡蛋饼扎一个癫痫治疗时要注意什么洞或者一道,让未成熟的蛋液流到下面,这样蛋液会快速的成熟。 ----25/08/2012 偏离补充 洋葱和蒜的香味,加上土豆本身粘软的口感,以及蛋的清新,味道真的是一级棒。吃的时候一定要注意,用刀将饼切开,要一口吃到底,即一口里要吃到土豆、蛋、洋葱、蒜,以及表层的欧芹和黑胡椒。简单的说,就是用吃的手法吃这个土豆煎蛋饼。

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