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鸡丝粉皮_饮食食疗

来源:聚餐的菜谱   时间: 2019-05-17

菜系及功效:

鸡丝粉皮原料:熟鸡肉250克,嫩黄瓜150克,糖10克,酱油40克,芥末酱50克,香油1.5克。

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鸡丝粉皮的做法

①熟鸡肉去骨,切成6.5厘米长的丝,盛入碗中,再加盐和糖,拌匀。嫩黄瓜洗净抹干,用利刀切成1哪家医院治羊羔疯治的好厘米粗、5厘米长的细丝,盛入碗中,加酱油和香油拌匀,腌约lO分钟。粉皮用热水烫软,沥干,切成2厘米宽、8厘米长片状。

②腌好的黄瓜丝,连汁放入碟中,放上切好的小儿癫痫能治愈吗粉皮,再把鸡丝放在最上面。芝麻酱放小碗中,加冷开水(50克)稀释,淋在鸡丝上,吃时,搅拌均匀。芥末酱,放在碟边,可蘸食,也可拌食。

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