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芥蓝炒牛肉 常吃它可淡化细纹 -

来源:聚餐的菜谱   时间: 2018-07-05

  小百姓养生网(xbxysw.com)小编为您整理:芥蓝炒牛肉 常吃它可淡化细纹

  芥蓝炒牛肉是一道营养与美味相结合的美食x~b~x~y~s~w~c~o~m。牛肉的鲜嫩加上清香的芥蓝,那滋味真是让人很难忘记。很多人都喜欢吃,既营养又健康。想知道芥蓝的做法大全以及炒牛肉的做法吗?那就一起来看看吧。

  方法一

  材料

  芥蓝1斤,牛肉片200克,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量。

  做法

  1.早上去买些新鲜芥蓝回来,先将芥蓝用清水洗干净,然后切成一段一段的焯水,注意别伤到手。

  2.牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

  3.锅内放少量油,烧热后加入牛肉翻炒片刻后装碟备用。

  4.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入芥蓝翻炒,然后加入适量生抽调味,让芥蓝更鲜。

  5.加入牛肉片炒均匀即可。

  方法二

  材料

怎样医治癫痫eft">  芥蓝,牛肉,精盐,鸡精,生抽,老抽,淀粉,胡椒粉,蚝油,蒜粒x_b_x_y_s_w_c_o_m

  做法

  1.新鲜芥蓝洗净,竖着切,一棵切两到三片。

  2.牛肉切片,放精盐、鸡精、生抽、老抽、淀粉、胡椒粉腌制,再滴点油上浆。

  3.烧开水,芥蓝放里稍煮至菜茎外软内脆。沥干水分,整齐地摆在盘里,滴上蚝油。

  4.热锅放油,下大蒜粒,炒牛肉至熟。

  5.牛肉加汤汁起锅,均匀地铺在芥蓝上。

  方法三

  材料

  印度香米1/2杯,干咖喱粉1汤匙,芥蓝菜450克,南瓜225克,葡萄干35克,低脂椰奶240毫升,盐1茶匙,

  做法

  1.取一不黏锅,下香米,以中小火干烤3分钟,不时搅拌,至米粒略微焦黄。加入咖喱粉,边搅拌边烤,续烤1分钟。

  2.放入芥蓝菜、冬南瓜、葡萄干、椰奶、180毫升水和盐,盖上锅盖,小火炖煮12分钟,至水分全部吸收,香米和南瓜熟软。熄火,盖住锅盖放置5分钟,即可享用xbxysw.com

患了癫痫会表现出哪些症状呢?ext-align:left">  方法四

   主料

  牛里脊肉100克,芥兰200克。

  调料

  鸡蛋清1个,盐,酱油,白糖,味精,料酒,胡椒粉,葱花,水淀粉各适量。

  做法

  1、将牛肉切成厚片,拍松拍薄盛入碗中,加入鸡蛋清、少许料酒、味精、胡椒粉、盐和水淀粉拌匀腌制;将芥兰放沸水中烫熟捞出,盛入盘中。

  2、锅置火上放油烧至五成热时,下葱花,煸出香味,将肉片放入翻炒至变色,加入酱油、白糖、料酒、盐炒熟牛肉,用水淀粉勾芡,出锅倒在芥兰上即可。

  方法五

  材料

  西红柿2个,芥蓝菜150克,草菇100克,油盐、葱姜蒜、糖、鸡精适量。

  做法

  1、去超市买些做菜用到的材料。回家之后先利用刮刀将芥蓝的外皮刮去,然后切成条状,慢慢切。

  2、西红柿削皮切碎,葱姜蒜切末。

  3、起锅放油爆香葱姜蒜,放入芥蓝、草菇、西红柿炒1、2分钟。

滨州癫痫病治疗医院="text-align:left">  4、加入盐和糖等调料调好即可小_百_姓_养_生_网

  方法六

  材料

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  干冬菇6-8个,芥蓝菜半斤,生姜片3片,生抽酱油半勺,料酒半勺,蚝油1勺,糖适量,胡椒粉少许,油2勺,

  做法

  1.把冬菇用清水洗净,浸泡3小时后取出,用适量面粉抓洗冬菇外表,再用水冲洗干净。

  2.热锅中放1勺油,爆香姜片,放入冬菇略炒,加入料酒、酱油、浸菇水,煮滚后转中小火焖煮约15-20分钟,汁液减少后,加入蚝油、适量的糖、胡椒粉,最后淋上水淀粉、麻油。

  3.烧开一锅水,加油、糖、盐各1勺,放入洗干净的芥蓝菜汆烫,约2-3分钟水再滚开后,取出芥蓝菜在盘中摆出所需的形状,再将煮好的冬菇切薄片保持原样放在菜上,最后淋上烧菇汁。

  一、营养价值

  1、芥蓝菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。

  2、芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。

  3、芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热中风后出现癫痫怎么办作用。

  4、它还含有大量膳食纤维,能防止便秘。降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。

  二、芥蓝的食用价值

  1、芥蓝中含有丰富的钙、钾等矿物质;含有预防和缓解高血脂、高血压和糖尿病的黄酮类物质推荐www.xbxysw.com

  含有促进肠道蠕动、预防肠道癌症和控制餐后升糖指数的膳食纤维等等。

  2、芥蓝富含维生素,除了叶黄素、胡萝卜素之外,还有丰富的脂溶性维生素E、维生素K和水溶性的维生素C等等。

  维生素E是抗氧化、帮助胆固醇乳化、软化血管、保护皮肤的营养素,而且也有促进女性生育的重要作用,所以又被称之为生育酚。

  3、深绿色蔬菜中的维生素K含量较多,可以预防和缓解一些常见的出血性疾病,比如经常流鼻血、女孩例假出血量过多、毛细血管脆弱引起的磕碰淤青等问题。

  4、芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。

  结语:以上就是小百姓养生网为您介绍的芥蓝炒牛肉,你们都学会了吧。这对于喜欢吃芥蓝的朋友来说,真是极好的。看了上面说的芥蓝的做法大全以及炒牛肉的做法,心动的话就去买一些回家做做看味道如何。

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