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鲫鱼汤的做法鲫鱼汤怎么做

来源:聚餐的菜谱   时间: 2018-06-30

  鲫鱼熬汤经常会出现在每家的餐桌上,高脂肪又少的受到很多人的喜欢,尤其是产妇特别适合喝鲫鱼汤,还可以催乳。

鲫鱼汤

  主料

  鲫鱼  2条

  辅料患有癫痫病该如何治疗ong>

  盐  适量  姜  几片  蒜  几瓣  花椒面  适量  洋葱粉  适量  料  适量  植物油  适量  花生米  适量  黄豆  适量  西兰花  适量  纯净水  适量

  步骤

  1.剔干净的鱼放入油锅中两面煎成金黄色,是为了去除腥味儿

  2.煎好后放入沙锅中

  3.姜片入锅,花生米与黄豆同时加入昌都癫痫病治疗贵吗>

  4.加入纯净水,打开火,大火烧开改小火

  5.撇去浮末,小火半小时,停10分钟再小火20分钟

  6.停火前几分钟时加入花椒面,洋葱粉,盐,西兰花,蒜片

  7.味道鲜美,营养丰富啊

  8.喝汤时再淋上醋

  小贴士

  煎鱼时淋上料酒,去腥味儿。小火慢煮可以析出鱼的营养。结束时放盐是可以抚州癫痫病哪家医院治的好让鱼汤呈乳白状态。花生米和黄豆要提前半天泡好,西兰花用盐水泡30分钟。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的鲫鱼汤,浓浓的奶白色的鱼汤,好喝有营养。

 

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